一名优秀的对外汉语教师，肯定是多才多艺的。除了听说读写技术的教学，文化教学也是对外汉语教学中极为重要的一部门。以下的中华才艺，你掌握了几项呢？作者 / LYF泉源 / 唯壹汉语中国剪纸中国剪纸作为装点生活或配合其他民俗运动的民间艺术，已入选团结国“人类非物质文化遗产代表作名录”。剪纸是每个对外汉语老师都必备的中华才艺，而且很是易学上手。
一张红纸，一把铰剪，便能在双手间幻化出纷歧样的剪纸艺术。剪纸艺术中的种种元素，蕴涵了富厚的文化历史信息，如蝙蝠代表“福”、龙凤呈祥、梅兰竹菊等，在剪纸教学举行时，适当地对此举行解说，可以资助外国学生更好地明白中国文化以及一些文化符号的内在。中国结中国结是一种中国特有的手工编织工艺品。它原本是由旧石器时代的缝衣打结，后推展至汉朝的仪礼记事，再演酿成今日的装饰手艺。
中国结包罗双钱结、纽扣结、祥瑞结等多种结式，最为容易学习的为祥瑞结，经常泛起于僧人的服装和庙堂的事物上，是一个古老而又祥瑞的结式，代表着团结幸福平安。▲祥瑞结中国书法中国书法是一门古老的汉字书写艺术，从甲骨文、石鼓文、金文（钟鼎文）演变而为大篆、小篆、隶书，至定型于东汉、魏、晋的草书、楷书、行书等，书法一直散发着奇特的艺术魅力。书法教学可以很好地资助学生明白汉字的结构，什么是“笔锋”，明确“提”与“撇”有什么差别。从纯粹的汉字教学进入到文化教学的更深条理，教师需要资助外国学生明确书法不只是艺术，更是一种文化传承方式：人既要学习直线的耿直，也要学习曲线的委婉，甚至有“字如其人”的说法。
中国画中国画，简称“国画”，是一门典型的精英艺术。中国画在内容和艺术创作上，体现了昔人对自然、社会及与之相关联的政治、哲学、宗教等方面的认识。
国画是一种意境，体现小我私家的心性与修养，不是简朴的照实写生。不少外国学生通过学习国画意会到中国人对国画的奇特态度——追求轻松的和谐与祥和，以及一种强烈的投入感，并逐渐发现这种态度贯串了整其中国文化，从而对中外文化的明白越发深刻。
中国舞“中国舞”是中国古典舞与中国民族民间舞的一个“泛称”。中国古典舞的身韵训练融合戏曲武术的手眼身法步等技术、技巧，充实体现了鲜明的民族特色。
近年来，“芒种”等古风音乐火遍全球，一些简朴的中国舞也是比力容易自学的。茶艺茶艺作为国家级非物质文化遗产，广泛吸收和借鉴了其它艺术形式，并扩展到文学、艺术等领域，形成了具有浓重民族特色的中国茶文化。中华茶文化源远流长，博大精湛。
在茶文化教学时，教师需要熟悉茶叶的品种以及冲泡步骤和方法，让外国学生在沏茶和品茶的历程中，体会到差别茶叶所带来的差别感受，从而到达美的享受。太极拳太极拳，是以中国传统儒、道哲学中的太极、阴阳辩证理念为焦点思想，集颐养性情、强身健体、技击反抗等多种功效为一体。太极拳联合了易学的阴阳五行之变化、中医经络学、古代的导引术和吐纳术，是一种内外兼修、柔和、缓慢、轻灵、刚柔相济的中国传统拳术，简朴易学，深受不少中暮年汉语学习者的喜爱。
葫芦丝葫芦丝，是云南少数民族乐器，富有浓郁的地方色彩。葫芦丝在结构上仍保持着古代乐器的遗制，其音色奇特淳朴，外观朴实、精致。与古筝、琵琶、二胡等传统民族乐器相比力而言，葫芦丝是较容易自学的民族乐器。中国象棋琴、棋、书、画并称中国四大传统艺术形式。
中国象棋是中华民族的文化瑰宝，源远流长，趣味性强，用具简朴，基本规则简明易懂，属于一种二人反抗性游戏，是盛行极为广泛的棋艺运动。棋者，奕也。
下棋者，艺也。方寸棋盘中，恬淡、精致、机智和军事、哲学、诗词、艺术共聚一堂。
在外国学生对汉字举行一定的积累后，老师可与学生一同下象棋，或把象棋作为代币举行种种各样的课堂游戏。但由于大部门外国学生所学汉字为简体字，因此要注意选择简体字的象棋，否则会造成识字上的难题。
中华厨艺中国传统餐饮文化历史悠久，菜肴在烹饪中有许多门户。中国有“八大菜系”，即鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。
川菜以麻辣为主，菜式多样，口胃清鲜醇浓并重。粤菜口胃以鲜香为主，选料精致，清而不淡，鲜而不俗。浙菜，口胃清淡，菜式小巧玲珑，清飘逸秀。
中国菜是外国学生相识中国的一个重要窗口，虽然我们并不能成为大厨，但普通的饺子、暖锅还是比力容易上手的。在进阶部门还可以学做麻婆豆腐、东坡肉、腊八粥等菜式。可是，与外国学生配合进餐时要注意其宗教信仰（如穆斯林不能吃猪肉）和食物过敏（部门人对牛奶、花生等过敏）等问题，以免造成不须要的误会与贫苦。
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